Щепа для копчения буковая

30,00 Грн.
В наличии
+

Буковая щепа даёт классический древесный аромат и подходит для разных видов мяса, птицы, сырных изделий, колбасок. Все блюда приобретают невероятный запах копчения и золотистый цвет.

Особенности буковой щепы для копчения Smoke House:

  • Минимальное содержание смол.
  • Придаёт блюдам золотистый оттенок.
  • Увеличивает срок хранения продуктов.
  • Возможность коптить еду в оболочке.

Совместив буковую щепу с ольховой, вы получите кисловато, слегка терпкий привкус и насыщенный дымчатый аромат.

Подбирайте щепу правильно, чтобы получить максимум вкуса и пользы от приготовленных в домашних условиях копчёностей. 

Характеристики:

Страна производитель - Украина

Порода дерева - Бук
 
Максимальная фракция щепы - 10.0 мм
 
Минимальная фракция щепы - 6.0 мм
 
Вес - 0.4 кг
 
Влажность - 15%

Сообщения не найдены

Написать отзыв