Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Домашня сироварня повного циклу на 12 л. Автоматична сироварня з мішалкою.
Автоматична, настільна сироварня -пастерізатор на 10 л. молока (повний обсяг 12 л.) Призначена для приготування сирів, кефіру, йогуртів і згущеного молока в домашніх умовах.
За допомогою міні сироварні на 10 літрів, Ви зможете в домашніх умовах приготувати найвідоміші сири світу.
Сироварня -пастерізатор дозволяє виконати наступні процеси приготування сиру в домашніх умовах: нагрів молока, пастеризація молока, дозрівання і підвищення кислотності молока, дозрівання згустку (ферментація), нарізка згустку (за допомогою Ліри) по горизонталі і вертикалі, постановка зерна, вимішування і сушка зерна (з допомогою мішалки з автоматичним реверсом і регулюванням обертів), так само Ви зможете провести стуфатуру і чедерізацію головки сиру і зварити рикотту.
Наявність нового контролера управління сироварнею з сенсорним екраном дозволяє легко і зручно контролювати і управляти процесом приготування сиру на всіх етапах. Новий датчик температури з платиновим елементом РТ100 дозволить Вам підтримувати температуру в сироробній ванні з точністю до 0,1 при цьому контролер під управлінням мікропроцесора СТМ3000, який працює по протоколу ПІД регулювання дозволить підтримувати задану температуру в сироварні, без інерції.
Можливість проводити регулювання обертів мішалки від 0 до 30 оборотів в хвилину а так само включати реверс мішалки сирного зерна і змінювати час включення реверсу дозволяє проводити вимішування і сушку сирного зерна в умовах максимально наближених до промислових. Це позбавить Вас від довгих процедур вимішування зерна в ручну і звільнить час, для домашніх справ, поки Ваш сир буде готуватися.
Вбудований таймер повідомить вам, звуковим сигналом про закінчення часу тієї чи іншої процедури приготування сиру в домашніх умовах.
Зручні ліри, виконані по аналогу промислових ножів, для нарізки сирного згустку дозволяють швидко нарізати сирний згусток і поставити зерно не вдаючись до додаткових ножів.
Вбудований ТЕН сироварні виконаний з нержавіючої сталі, що робить його термін служби практично не обмеженим.
Корпус сироварні, виконаний з нержавіючої, що не магнітної харчової сталі марки AISI 304, товщиною 1,5 мм робить домашню сироварню повністю придатною і безпечною, для приготування будь-яких харчових продуктів в агресивному середовищі (кисле середовище сирної сироватки) а так само володіє величезним запасом міцності, що робить термін служби домашньої міні сироварні практично не обмеженим.
Звертаємо Вашу увагу, що Сироварні Перваченко постійно модернізуються, ми не завжди встигаємо міняти інформацію в інструкції і на сайті, тому Ваша сироварня може трохи відрізнятися від тієї, що Ви бачите на фото, володіти новими удосконаленнями і поліпшеннями.
Комплект поставки:
Ванна для сироваріння об'ємом 12 л. - 1 шт
Ніжки для сироварні- 4 шт.
Бистрозем - 2шт
Мішалка - 1 шт
Кришка, що складається з 2-ух половин - 1 шт
Нормально закритий електромагнітний клапан - 1 шт (в версії з сенсорної автоматикою)
Кліпса для термометра - 1 шт.
ТЕН 2 кВт -1 шт
Блок управління процесом - 1 шт (на вибір клієнта)
Хомути і прокладки в необхідній кількості для збірки.
Ліра, для нарізки згустку
* Дану сироварню можна доукомплектувати новою автоматикою-контролером сироварні, яка виконує функції контролера нагріву і контролера мішалки, а так само має функцію автоматичного охолодження +1500 грн.
*Для зручності використання сироварні, у опціях товару ви можете додати підставку для контроллера +1050 грн.
* Також для зручності транспортування сироварні можна заказати Стіл-візок для сироварні + 3100 грн.
Условия гарантии
Изготовитель гарантирует работоспособность сыроварни и гарантийное обслуживание при соблюдении пользователем условий целевой эксплуатации, правил монтажа и подключения, соблюдении техники безопасности при использовании данного комплекта.
Гарантийный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня продажи.
В случае отказа электрооборудования, обнаружения скрытых дефектов рабочих емкостей, влияющих на функциональность и работу сыроварни, покупатель имеет право на бесплатный ремонт, вернув неисправную деталь производителю.
Производитель оставляет за собой право прервать гарантию в следующих случаях:
- самостоятельный ремонт или переоборудование пользователем или третьими лицами
- выхода из строя электрооборудования в случае проникновение внутрь посторонних предметов, жидкостей, насекомых
- механического повреждения
- деформации емкости в случае несоблюдения правил эксплуатации
При аннулировании гарантийных обязательств, ремонт может быть произведён в платном порядке, с возобновлением или без возобновления гарантий.
Внимание !
Исключениями из гарантийных случаев являются любые деформации емкости сыроварни возникшие в следствии : механических повреждений , выдавливания или сжатия водяной рубашки в следствии действия давления воды или пара , вздутие дна сыроварни в следствии действия давления воды или пара, деформации возникшие в следствии изменения конструкции.
Правила оформления рекламации
В случае выявления неисправности, нужно обратиться к продавцу, по средствам мессенджера или электронной почты, в обращении необходимо развёрнуто описать неисправность и по возможности прикрепить фото и видеоматериалы, подтверждающие неисправность.
Решение о регламенте ремонтных работ изделия остаётся в компетенции производителя.
В рамках гарантийного срока, производитель покрывает все транспортные расходы, связанные с ремонтом.
Послегарантийный ремонт может быть осуществлен с бесплатной заменой неисправных деталей, транспортные расходы, осуществляются полностью за счёт покупателя.